Q&A

Мы используем только натуральные фрукты, овощи, семена и орехи. Мы сами молим муку, используем воду и мякоть привезенных тайских кокосов, не используем консервов и готовой продукции.

Всем!;) Вся наша продукция 100% веганская и постная. Большинство продуктов подходят сыроедам. Почти все наши хлеба и сладости не содержат глютен. Вся продукция без лактозы, искусственных добавок и консервантов; она подходит детям, беременным женщинам и пожилым людям.

Наши технологи прошли два полноценных курса в школе гуру RawVegan кухни Мэтью Кенни. Мы единственные в России кто готовит по его технологиям, и из нашего сотрудничества родились уникальные товары, которых нет даже в США, например фундучный кефир.

Вся наша продукция готовится по сыроедным технологиям при температуре не больше 42 °С так, чтобы сохранить максимальную пользу. В некоторых блюдах содержится кешью, который не считается сыроедным – именно эти продукты попадают в категорию Vegan.

Для нас проект "Зелёная компания" это не просто производство и приготовление правильной, полезной и вкусной еды. Это философия, которой мы очень хотим поделиться! Все, от учредителей до упаковщиков в нашей команде, осознанно отказались от животного белка.